lunedì 28 agosto 2017

Prime indicazioni sull’ortofrutta estiva



La campagna di conferimento della frutta estiva è arrivata quasi a conclusione, siamo quindi in grado di fare le prime considerazioni sull’andamento.
Analizzando le principali specie, possiamo dire che, complessivamente, a livelli quantitativi abbiamo un incremento di circa il 50% su albicocche e susine e un 30% su pesche e nettarine.
Siamo invece in linea con le produzioni delle principali orticole da mercato (angurie, meloni, cipolle, patate) ancora in fase di piena raccolta.
Dal punto di vista qualitativo i dati sono sicuramente meno incoraggianti, a causa delle avversità climatiche che si sono manifestate durante la primavera (gelate tardive) e l’estate (grandine e forte vento) e con punte di temperature elevate abbinate alle mancate precipitazioni. L’impatto maggiore si è manifestato sulla qualità estetica di albicocche, pesche e nettarine soprattutto nella fase precoce della raccolta.
Il tutto ha avuto un impatto sfavorevole sulle valorizzazioni, come risulta dai prezzi esposti nelle bacheche degli stabilimenti.

Il prodotto più penalizzato dal punto di vista commerciale, anche a causa delle notevoli quantità immesse sul mercato, sono le albicocche nelle varietà più precoci, con un lieve rialzo dei prezzi sulle varietà medio-tardive. Pesche e nettarine seguono lo stesso trend delle albicocche con un posizionamento leggermente superiore, ma sicuramente inferiore ai prezzi medi riscontrati lo scorso anno.
In netto calo rispetto alle quotazioni dello scorso anno, a oggi, sono anche le patate, che nel 2016 avevano avuto un andamento commerciale di buona soddisfazione.
Discorso diverso per le angurie e le cipolle, i cui i prezzi sono sostanzialmente allineati a quelli dello scorso anno (per la campagna 2016 le quotazioni complessive non sono state però in grado di garantire un reddito sostenibile al produttore).
Per le patate e le cipolle confidiamo comunque ci possa essere un’inversione di rotta, rispetto ai valori di mercato odierni, dal momento che si tratta di prodotti raccolti in estate e stoccati in celle frigo per la commercializzazione nei mesi successivi.

giovedì 29 giugno 2017

Previsioni sulle produzioni frutticole estive



Come tutti gli anni, in questo periodo l’Ufficio tecnico ortofrutta di Terremerse ha concluso il censimento delle produzioni dei soci, tramite la dichiarazione delle superfici a catasto e dopo aver verificato le produzioni in campagna.
È dunque possibile iniziare a fare le prime previsioni su quelle che saranno le produzioni estive.
Le superfici di albicocco e susino risultano invariate rispetto allo scorso anno, mentre per pesche e nettarine viene segnalato un calo di superfici di circa 20%, a causa delle problematiche fitosanitarie (estirpo per Sharka) e commerciali.

lunedì 19 giugno 2017

Assemblea dei Soci conferenti ortofrutta



Giovedì 22 giugno, ore 20,30 nella sala riunioni della sede di Terremerse a Bagnacavallo (RA) si terrà l’assemblea dei Soci conferenti ortofrutta Terremerse/Apofruit.
All’ordine del giorno: la liquidazione del prodotto invernale e l’andamento della campagna estiva 2017.